3 راه برای ارائه پیتزا

فهرست مطالب:

3 راه برای ارائه پیتزا
3 راه برای ارائه پیتزا

تصویری: 3 راه برای ارائه پیتزا

تصویری: 3 راه برای ارائه پیتزا
تصویری: پایان نامه‌ رو با کمک هوش مصنوعی بنویس و کجا ها ChatGPT میتونه تو نوشتن پایان نامه کمک کنه؟ 2024, مارس
Anonim

ارائه پیتزاها ممکن است به اندازه کافی ساده به نظر برسد ، اما مانند هر شغل دیگری ، نکاتی وجود دارد که باید رعایت شود. اول ، برخی از کارهای اساسی وجود دارد که باید انجام دهید تا رضایت مشتری را با تحویل سریع جلب کنید. رعایت چند نکته دیگر شانس شما را برای کسب نکات بیشتر افزایش می دهد. با این حال ، به همان اندازه مهم است که نیازهای مشتری را از نظر ایمنی شخصی با نیازهای خود متعادل کنید ، زیرا افراد تحویل دهنده اغلب می توانند هدف جرم قرار گیرند.

مراحل

روش 1 از 3: پوشش اصول اولیه

ارائه پیتزا مرحله 1
ارائه پیتزا مرحله 1

مرحله 1. قبل از خروج از مغازه مطمئن شوید که به آن نیاز دارید

هنگامی که در جاده هستید ، به آنچه بدست آورده اید گیر می کنید ، بنابراین قبل از خروج مطمئن شوید که ملزومات لازم را دارید. از همه مهمتر ، بررسی کنید که آیا هر سفارشی با رسید آن مطابقت دارد تا در صورت عدم وجود چیزی یا سفارش اشتباه در درب منزل ظاهر نشوید. همچنین ، مطمئن شوید که موارد زیر را دارید:

  • در صورت پرداخت نقدی مشتری ، پول و سکه کافی برای ایجاد تغییرات مناسب وجود دارد.
  • حداقل یک قلم برای امضای رسید کارت اعتباری توسط مشتری ، اما ترجیحاً دو مورد در صورت خشک شدن یکی.
  • تلفن همراه برای تماس با فروشگاه ، مشتری یا خدمات اضطراری در صورت لزوم.
ارائه پیتزا مرحله 2
ارائه پیتزا مرحله 2

مرحله 2. اقلام داغ را در یک کیسه حرارتی قرار دهید

به خاطر داشته باشید که مشتری احتمالاً نمی خواهد غذای خود را پس از رسیدن به اجاق گرم کند. همه اقلام داغ را در یک یا چند کیسه حرارتی قرار دهید تا گرمای خود را حفظ کنند. حتما آنها را محکم ببندید تا گرما از بین نرود.

عجله نکنید و همه چیز را داخل کیسه حرارتی فرو کنید. برای جدا کردن اقلام سرد و گرم وقت بگذارید. مشتری نمی خواهد مجبور شود پیتزای خود را دوباره گرم کند ، اما او همچنین یک کانولی آب شده نمی خواهد

ارائه پیتزا مرحله 3
ارائه پیتزا مرحله 3

مرحله 3. کیسه حرارتی خود را محکم کنید

ابتدا آن را روی یک سطح صاف قرار دهید. در صورت صاف نبودن ، انتظار داشته باشید که پنیر ذوب شده روی آن بچرخد. از کمربند ایمنی ، تسمه یا موارد مشابه برای نگه داشتن آن در دورهای تند ، ترمزهای ناگهانی ، رانندگی با ناهمواری و هر چیز دیگری که ممکن است باعث حرکت کیف شود ، استفاده کنید.

ارائه پیتزا مرحله 4
ارائه پیتزا مرحله 4

مرحله 4. بدانید کجا می روید

حتی با وجود کیسه حرارتی ، انتظار داشته باشید که اجسام داغ به محض خروج از فر شروع به خنک شدن کنند. قبل از حرکت به نقشه مراجعه کنید یا مسیرهای تلفن هوشمند خود را پیدا کنید. کوتاهترین و/یا سریعترین مسیر را به سمت درب مشتری پیدا کنید تا غذا هنگام تحویل هنوز گرم باشد.

حتی در صورت داشتن تلفن هوشمند ، نقشه را در دست داشته باشید ، فقط در صورتی که تلفن شما به دلایلی دچار مشکل شود

ارائه پیتزا مرحله 5
ارائه پیتزا مرحله 5

مرحله 5. با خیال راحت رانندگی کنید

ممکن است وسوسه شوید که پدال را روی فلز بگذارید تا سریع تحویل شما داده شود ، اما بی پروا رانندگی نکنید. به خاطر داشته باشید که کنار کشیدن باعث تاخیر زیادی می شود (به علاوه جریمه بلیط و سایر دردسرها). همچنین ، به یاد داشته باشید که گرفتن یک راهنمایی بالا ارزش ریسک تصادف را ندارد. عجله کنید ، اما با خیال راحت بازی کنید و قوانین جاده را رعایت کنید.

ارائه پیتزا مرحله 6
ارائه پیتزا مرحله 6

مرحله 6. آدرس مناسب را پیدا کنید

این می تواند یک چالش باشد ، به ویژه در تاریکی. به یاد داشته باشید که ساختمانهای شماره فرد معمولاً در یک طرف خیابان و خانه های زوج در طرف دیگر قرار دارند. اگر فوراً موردی را که به دنبال آن هستید پیدا نکردید ، از مواردی که به راحتی خوانده می شوند به عنوان نقاط مرجع استفاده کنید. به عنوان مثال ، اگر به دنبال 407 هستید اما فقط می توانید 411 را ببینید ، 407 احتمالاً دو ساختمان پایین است.

بسته به محله (فاصله ساختمانها از یکدیگر ، میزان پارکینگ چقدر است) ، ممکن است سریعتر پارک کنید و آدرس مناسب را با پای پیاده بیابید ، به شرطی که مطمئن باشید در بلوک مناسب هستید

ارائه پیتزا مرحله 7
ارائه پیتزا مرحله 7

مرحله 7. پیتزا را تحویل دهید

کیسه حرارتی را در پایین آن نگه دارید و آن را در سطح یکسان نگه دارید. وقتی مشتری درب منزل را پاسخ می دهد با لبخند استقبال کنید. با آنها صبور باشید ، حتی اگر آنها در پرداخت دیر ، بی حوصله با شما یا در غیر این صورت ایده آل نیستند. اطمینان حاصل کنید که در صورت نیاز تغییر صحیح را به آنها بدهید تا احساس کوچکی نکنند.

  • همیشه نگرش مثبت داشته باشید ، حتی اگر شب بدی را سپری می کنید. به یاد داشته باشید که شما چهره فروشگاه خود هستید ، و رفتار غیر عادی یا بی حوصله باعث می شود که مشتری از سفارش مجدد منصرف شود یا به شما یک راهنمایی بزرگ نکند.
  • برخی از افراد تحویل گیرنده عمل می کنند تا کل هزینه را تا نزدیکترین دلار گرد کنند تا از نیاز به سکه جلوگیری شود. ممکن است برخی از مشتریان از این نظر خوب باشند ، اما برخی دیگر ممکن است ناراحت شوند. اگر چنین است ، طوری رفتار کنید که انگار یک اشتباه معصوم مرتکب شده اید و از آنها یک عذرخواهی ساده کنید ، مانند: "شما درست می گویید! بد من. هزینه دقیق 17.60 دلار است.”
مرحله 8 ارائه پیتزا
مرحله 8 ارائه پیتزا

مرحله 8. نکات خود را جمع بندی کنید

وقتی مشتری پول نقد می پردازد ، توجه داشته باشید که چقدر کل هزینه را پوشش می دهد و چقدر برای شما به عنوان یک راهنمایی شخصی در نظر گرفته شده است. به خاطر داشته باشید که اگر اتهام مثلاً 17.37 دلار بود ، آنها ممکن است فقط یک اسکناس 20 دلاری به شما بدهند تا هر دو را پوشش دهد. گزارش تحویل های شبانه را با کل هزینه پرداخت شده برای هر یک ، بعلاوه مبلغ نکته و مناقصه استفاده شده ثبت کنید.

اگر آنها از یک چک برای پوشاندن بار و نوک استفاده کنند ، همین امر صادق است. هنگامی که رسیدهای خود را با هم تطبیق می دهید و طبق شغل فروشگاه خود برای شب پول نقد می کنید ، به تفاوت توجه کنید

روش 2 از 3: دریافت نکات بیشتر

ارائه پیتزا مرحله 9
ارائه پیتزا مرحله 9

مرحله 1. نگاه و بوی قابل ارائه

به یاد داشته باشید که شما نماینده فروشگاه خود به عنوان یک کل هستید. حتی اگر ممکن است هیچ تماس مستقیمی با غذای موجود در ظروف نداشته باشید ، از مشتریان انتظار داشته باشید که اینطور فکر می کنید. ظاهری تمیز داشته باشید تا به احتمال زیاد مرتباً سفارش دهند (و راهنمایی کنند). حتماً:

  • لباس های تمیز بپوشید و لباس یدکی برای تغییر در صورت لزوم نگه دارید.
  • دستها ، صورت و سایر پوستهای قابل رویت خود را قبل از کار و بین زایمان در صورت نیاز شستشو دهید.
  • از کشیدن سیگار در مسیر و انجام هر کار دیگری که ممکن است شما را متعفن کند (و احتمالاً غذا نیز) خودداری کنید.
مرحله 10 ارائه پیتزا
مرحله 10 ارائه پیتزا

مرحله 2. با سرعت به سمت در حرکت کنید

فرض کنید که مشتری به محض بیرون آمدن از منزل شما را زیر نظر دارد. گول نزن با حرکت سریع به آنها نشان دهید که سعی می کنید پیتزای آنها را در حالی که داغ است به آنها برسانید. همزمان:

آنقدر عجله نکنید که نتوانید با خیال راحت بار را تحمل کنید. به خاطر داشته باشید که کیسه های حرارتی را همیشه در سطح نگه دارید. از انداختن یا کج کردن غذای آنها خودداری کنید تا در اطراف آن کثیف نشود و هنگامی که سرانجام به آنجا می رسد شبیه یک آشفتگی به نظر برسد

ارائه پیتزا مرحله 11
ارائه پیتزا مرحله 11

مرحله 3. "اضافی" را همراه خود بیاورید

نیازهای مشتریان خود را پیش بینی کنید. قبل از خروج از فروشگاه ، همان اقلام رایگان را که در فروشگاه ارائه می شود آماده کنید ، حتی اگر مشتری هیچ چیزی را درخواست نکرده باشد. سپس ، وقتی غذا را تحویل می دهید ، بپرسید آیا آنها آنها را دوست دارند. این موارد می تواند شامل موارد زیر باشد:

  • بشقاب های کاغذی
  • دستمال سفره
  • نی
  • بسته های فلفل قرمز خرد شده ، پارمزان ، ریحان و غیره.
ارائه پیتزا مرحله 12
ارائه پیتزا مرحله 12

مرحله 4. در صورت لزوم خدمات اضافی ارائه دهید

ممکن است وسوسه شوید که به سادگی پیتزا را تحویل دهید و به فروشگاه برگردید تا سفارش و نکته بعدی خود را دریافت کنید. قبل از انجام این کار ، متوجه شوید که انجام این کار ممکن است در اینجا و اکنون با این مشتری امتیاز کمتری برای شما به ارمغان بیاورد. هنگامی که مشتریانی با نیازهای خاص از شما چیزی غیر عادی درخواست می کنند ، مایل به تلاش بیشتر باشید.

  • به عنوان مثال ، شما ممکن است مشتری مسن یا ضعیفی داشته باشید که نمی تواند یک پای کوچک را روی میز آشپزخانه خود حمل کند. یا ، ممکن است مشتری مناسب و توانمندی داشته باشید که سفارش بسیار بزرگی داده است و از شما کمک می خواهد.
  • با این حال ، ایمنی خود را در نظر داشته باشید. از غرایز خود پیروی کنید و اگر احساس می کنید با رعایت این امر خود را در معرض خطر قرار می دهید ، مودبانه رد کنید. توجه داشته باشید که افراد تحویل دهنده اغلب هدف جنایت هستند.

روش 3 از 3: حفظ امنیت خود

مرحله 13 ارائه پیتزا
مرحله 13 ارائه پیتزا

مرحله 1. یک تلفن همراه اضافی همراه خود داشته باشید

در حالی که داشتن یک تلفن همراه به طور کلی ایده خوبی است ، اما در صورت سرقت از آنها انتظار داشته باشید که آنها را به سرقت ببرند. یک تلفن همراه اعتباری بردارید تا به عنوان یک آدمک عمل کند. تلفن اصلی خود را در جایی مخفی کنید که احتمال ندارد سارقان آن را جستجو کنند.

آن را به جای شخص خود در شخص خود مخفی کنید ، زیرا ممکن است در نهایت نیز به سرقت برود. می توانید به عنوان مثال یک جیب آستری در پشت کاپشن خود بدوزید یا آن را زیر کلاه بیس بال پنهان کنید

ارائه پیتزا مرحله 14
ارائه پیتزا مرحله 14

مرحله 2. از ورود به ساختمانهای خطرناک خودداری کنید

اگر در حال تحویل ساختمان آپارتمانی و/یا محله ای با نرخ جنایت بالا هستید ، بیرون بمانید. مشتری را مجبور کنید به درب اصلی ساختمان بیاید به جای این که به او اجازه دهید شما را بیدار کند و به درب آپارتمان خود برساند. به یاد داشته باشید که رفتن به داخل باعث می شود کمتر برای تماشاچیان دیده شوید و همچنین گزینه های فرار را به شدت محدود کنید.

علاوه بر این ، اگر احساس می کنید در معرض خطر هستید جلوی ساختمان بمانید. مشتریان را در حیاط خانه یا هر جای دیگر دور از خیابان دنبال نکنید ، جایی که از نظر شما دور می شوند یا فرار می کنید

ارائه پیتزا مرحله 15
ارائه پیتزا مرحله 15

مرحله 3. روده خود را دنبال کنید

به یاد داشته باشید که ظاهر می تواند فریبنده باشد ، به این معنی که یک خانه زیبا در یک محله زیبا می تواند به همان اندازه خطرناک (یا حتی بیشتر) از یک خانه جنایتکار باشد. اگر چیزی از بین رفت ، با این احساس مبارزه نکنید ، حتی اگر کاملاً مطمئن نیستید که چرا آن را دارید. با خیال راحت بازی کنید و از انجام هر کاری که باعث ناراحتی شما می شود خودداری کنید.

این می تواند به معنای هر چیزی از امتناع از قدم گذاشتن در داخل خانه یا حتی امتناع از پیاده شدن از ماشین و انجام زایمان باشد

توصیه شده: